segunda-feira, 23 de maio de 2011

CURAU DE MILHO VERDE FESTA JUNINA

CURAU DE MILHO VERDE

Curau


Ingredientes

08 xícaras (chá)  milho verde
03 xícaras (chá) açúcar
06 xícaras (chá) leite
canela em pó *
01 pitada de sal

Modo de Preparo:
Junte o milho verde e o leite, bater no liqüidificador.
Peneire numa panela, junte o açucar e pitada de sal.
Levar ao fogo mexendo sempre até engrossar.
Tempo:25 a 30 minutos em fogo brando.
Retire da panela.

* Coloque em uma travessa, salpicar com canela em pó se preferir, ou em taças individuais.
Sirva frio

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