domingo, 22 de maio de 2011

MILHO VERDE COZIDO FESTA JUNINA

Vídeo: Milho doce Goiás
Milho Verde  Cozido

Ingredientes:

06 un espigas milho
03 colher (sopa) manteiga de leite
02 litros água

Modo Preparo:

Numa Panela Média com tampa.
Coloque 02 Litros de água sem sal.
As 06 espigas de milho divida 02 partes se preferir.
Milho cozido

Cozinhe por 15 a 20 minutos.
Retire da água quando estiver pronta.
Unte com a  manteiga de leite cada unidade.



Quando for comprar as espigas de milho, prefira as que têm os grãos de milho mais brancos, pois os mais amarelos, geralmente, são espigas mais velhas (madura).

Cozinhe o milho sem Sal.

Para quem tem dúvida de quanto tempo deve cozinhar o milho verde, a dica é experimenta alguns grãos com o passar do tempo.Geralmente, o tempo não passa de 15 a 20 minutos


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